新專欄的首位主角是騎乘R1000 的女騎士晶晶，站長第一次遇到晶晶是在石碇的莫內(nèi)咖啡，當(dāng)時(shí)他騎著一臺R600 上山，沒想到幾個(gè)月后，R600 居然升華一級！除了阿魯會長大之外，更讓人意外的是，晶晶平常經(jīng)營自己的咖啡店之外，還是Pro 級的駐唱女歌手，也被邀請至新加坡、馬來西亞、韓國、澳門等國巡回表演。這次訪問，我們來到晶晶經(jīng)營的「Coffee Dog 復(fù)合式寵物生活館」不管你是愛好重機(jī)的車友、或是狗友，都很適合來這邊認(rèn)識朋友，互相交流！
Coffee Dog 復(fù)合式寵物生活館
地址：241新北市三重區(qū)三信路118號
電話：02-2857-1757
營業(yè)時(shí)間：11:00–21:00
人車事專欄的第一位受訪者：梁晶晶
談到為何會與重機(jī)結(jié)緣，晶晶則回憶起10年前認(rèn)識了目前經(jīng)營怪獸重機(jī)的富哥，當(dāng)時(shí)兩人還是同事，有一天富哥騎了一臺重機(jī)（實(shí)在忘記了是哪一款車）來公司，第一次被載差點(diǎn)魂飛魄散，但留下了深刻的印象。在那之后，晶晶第一次的騎乘經(jīng)驗(yàn)是給了DUCATI Monster 696，后續(xù)又試了Hypermotard，但對于172公分身高的他來說，Monster 696 雖然好騎，但總覺得座高太低了，而對于Hypermotard 奇異的轉(zhuǎn)向感又不喜歡。直到試到了R600，晶晶才知道自己終于找到了人生的真愛，原來是仿賽車對自己的胃口?。。ň幇矗核坪跖T士喜歡仿賽車的比例很高，而且有許多人都是從阿魯開始的！）現(xiàn)在的愛車是代號L3的R1000，也就是2013年的GSX-R1000，當(dāng)時(shí)原本是要找R600，而這臺R1000 剛好被車主釋出，就在富哥的慫恿之下，決定直攻1000cc仿賽車了！能入手這臺阿魯，晶晶說就像找到了好朋友一樣，但站長看著他的眼神：其實(shí)你是找到小老公吧。晶晶也連忙附和「對，就是像找到小老公一樣！」
當(dāng)初在重機(jī)上魂飛魄散的晶晶目前已經(jīng)可以駕馭R1000！
「既然喜歡咖啡又愛上了重機(jī)，怎么沒想開一間重機(jī)主題的咖啡店呢？」
被問到這個(gè)問題時(shí)，晶晶思索了一下。他告訴我：其實(shí)當(dāng)初也有這個(gè)念頭，但你也知道，女生騎車總是很受注目，車友也是一群一群，我不想把自己的創(chuàng)業(yè)之路弄得太復(fù)雜……。就在兩年前，晶晶的好友和他提了創(chuàng)業(yè)的想法，兩人一拍即合，決定以寵物主題設(shè)計(jì)一家咖啡店，結(jié)合寵物美容與咖啡店，取名為Coffee Dog 又與「咖啡豆」的諧音相同。就這樣從2013年十月開始試營運(yùn)，來年一月正式開幕；到下個(gè)月就滿兩年了！
晶晶對于咖啡有相當(dāng)?shù)膱?jiān)持！
喜歡狗狗的晶晶也經(jīng)常在寵物美容部幫忙。
「創(chuàng)業(yè)很累吧！」
我這樣問晶晶「是啊，我當(dāng)初只想到要穿的美美的，當(dāng)一個(gè)漂亮的咖啡店老板娘啊…」而實(shí)際上，要經(jīng)營一家店并不容易，好在創(chuàng)業(yè)伙伴很專業(yè)，我們大家都互相幫忙，同事也都很可靠，雖然離夢想要成為一位漂亮的咖啡店老板娘還有段距離，但已經(jīng)一步步往目標(biāo)邁進(jìn)了！聊到這里，當(dāng)然要嘗一下老板娘親手做的咖啡。稍早我點(diǎn)了Cappucino 時(shí)，晶晶還特別叮嚀「我做的咖啡可是重口感、不重外觀（拉花）的哦！」原本打算拍攝咖啡泡沫上的重機(jī)拉花或小狗笑臉拉花的攝影，頓時(shí)笑了出來。
「我的老師教我，咖啡最重要的是口感」
晶晶再次對我強(qiáng)調(diào)，然后一邊將咖啡注入杯中，還因?yàn)榈沽颂珴M讓咖啡溢了出來，我噗滋笑了出來。我想這就是在了解晶晶之后，對于他個(gè)人特質(zhì)的印象。身高172公分的他，騎著重機(jī)，亮麗的外型讓人不知道該怎么親近，但了解他之后，卻發(fā)現(xiàn)他待人誠懇又親切，一點(diǎn)傻大姐的個(gè)性讓他對朋友無話不說、百無禁忌。
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就讓我們的攝影師幫你達(dá)成愿望吧！
親手完成的松餅！
「對了，一個(gè)月前跟你約專訪時(shí)，你說在馬來西亞表演是怎么回事？」我想起最初和晶晶在約時(shí)間時(shí)，他告訴我的話。原來晶晶在年輕時(shí)不是想要開咖啡店，也沒想過會跨上重機(jī)，最初的夢想是要朝演藝界發(fā)展。「哈哈，其實(shí)我的本業(yè)是駐唱歌手！」可能與晶晶比較熟識的車友都知道，他經(jīng)常在過內(nèi)的餐廳、Bar 駐唱，也會受邀到亞洲各國巡回演出，有時(shí)一巡回就是一個(gè)多月的，也因此結(jié)交了許多國家的朋友。出國一個(gè)多月表演賺錢，那咖啡店怎么辦呢？好在合伙人及同事在工作上都已經(jīng)上軌道了，這才能讓晶晶在創(chuàng)業(yè)時(shí)又騎車，還能出國表演圓夢！各位車友，除了騎車之外，你還有什么夢想呢？大膽去實(shí)現(xiàn)吧！
晶晶與他的新歡小老公：SUZUKI GSX-R1000
Coffee Dog 復(fù)合式寵物生活館
